星级月饼多是冒牌贵妇人 中秋节成暴利季顺水鱼财经

早报首席评论员 鲁宁

离中秋尚远，但月饼券已在上海滩火热“传销”。本周一，市质监局召集全市200余家月饼厂家开会，提前敲响质监警钟。会议还以上海盼盼食品有限公司举例经查，盼盼在厂外“设厂”，使用过期原料生产月饼，其生产许可证已被吊销，接受立案调查。

然而，在笔者眼里，这些皆属常规性监管动作。若说今年的监管新意，是首次把星级宾馆委托加工的“星级月饼”纳入了质量监管范围。具体做法是，“星级月饼”外包装必须注明真实生产厂家的厂名、厂址、生产许可证编号。假如一些星级宾馆再玩鱼目混珠，则负连带责任。

星级宾馆做“星级月饼”生意大体发端于1990年代初。20余年间生意越做越邪乎，越邪乎越兴旺。靠向团体买主推销“星级月饼”提货券，中秋节已成个别星级宾馆的一年一度的“暴利季”。

星级宾馆自个不产月饼，也从不找杏花楼之类的老字号委托加工月饼，而专找那些报价便宜的小企业生产“作坊月饼”，只要穿上了星级宾馆的靓丽外套，再凭借星级宾馆的名气，此类“作坊月饼”即可成为珠光宝气的贵妇人。于是乎，星级宾馆轻松斩获暴利，团体买主通过“送”月饼券赚足了面子，那些最终的提货人则满足了一份自以为是的虚荣心。

一旦“星级月饼”必须在外包装上标注“真实身份”，“星级月饼”就露出了“寒酸的原形”。市质监局此举是为填补月饼质量监管的一片空白地，但客观上亦能多多少少遏制人情往来中的“亚腐败”。