天河白领拼厨艺 20分钟搞定拿手菜顺水鱼财经

信息时报讯 （记者 黄艳 通讯员 田禾）昨天下午，天河区第四届白领厨艺大赛在广州市太阳新天地举行。本届大赛由天河区经贸局主办，吸引了来自天河路商圈、CBD写字楼内58家企业、公司的数百名白领美食爱好者。按照一企一人一特色原则，经过层层筛选，30名白领精英进入赛程。她们在现场20分钟内做出一道自己的拿手菜，评委根据色香味考察评分。

在比赛现场记者看到，选手们纷纷摆开阵势，耍起手上绝活。经过激烈的角逐，一盘盘形色各异、独具匠心的菜肴新鲜出炉，“富贵花开”、“可乐鸡翅”“泰汁焖鸭”、“掌上明珠”、“避风塘炒蟹”等各式菜肴呈现在了评委眼前，也吸引了不少市民驻足观看。最终，评委通过对菜式色泽、口感、创新、营养等方面的综合评定，评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，参与者均获参与奖。